Ristorante - Pizza - Corsi di cucina - Banchetti

In questi anni la cucina e le ricette sono sotto i riflettori, i libri di ricette sono tra i più venduti. Nella ristorazione noi crediamo, nella qualità dei prodotti, nella stagionalità, nel Km zero e biologico. Tuteliamo e rispettiamo le intolleranze ed allergie alimentari di ogni tipo.

Noi in TV

Agri-ristorante aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, propone piatti tipici della tradizione siciliana preparati con materie prime di ottima qualitá della nostra azienda o di aziende del territorio siciliano. I nostri menù degustazione e alla carta variano per offrire sempre nuove esperienze ai nostri ospiti e per seguire la stagionalità dei prodotti. É per noi fondamentale soddisfare i nostri clienti, infatti la nostra cucina é attrezzata per proporre pietanze per celiaci (gluten free) e per venire incontro a tutte le intolleranze e allergie alimentari (vi chiediamo solo di comunicarle almeno il giorno prima). Siamo attrezzati anche per la cucina vegana e vegetariana.

 

Menù Domenicale

A grande richiesta anche di settimana

  • 10 tipi di antipasti rustici e tradizionali della casa

  • 2 primi del giorno

  • 2 secondi di carne del giorno con contorno

  • dolce della casa

acqua, vino della casa, caffé

 

27,00 € a persona

coperto incluso

Menù non divisibile

Menù completo

Da lunedì a sabato, non festivi

  • 8 tipi di antipasti rustici e tradizionali della casa

  • un primo del giorno

  • un secondo di carne del giorno con contorno

  • dolce della casa

acqua, vino della casa, caffé

 

22,00 € a persona

coperto incluso

Menù non divisibile

agri antipasti

Da lunedì a sabato, non festivi

  • 12 tipi di antipasti rustici e tradizionali della casa

  • dolce della casa

acqua, vino della casa, caffé

15,00 € a persona

coperto incluso

Menù non divisibile

Menù stagionale a la carta

Da lunedì a sabato, non festivi

Dal 2018 il nostro Agriturimo propone dei menù stagionali alla carta con antipasti, primi, secondi, dolci e insalatone, per dare maggiore scelta e far gustare prodotti tipici e genuini anche a chi non vuole prendere il menù tradizionale completo.

 

Novità la grigliata fai da te, scegli cosa inserire nella tua grigliata, noi penseremo alla qualità con la nostra carne di vitello e di suino nero.

menù baby

Penne al pomodoro

Cotoletta e patatine fritte

acqua​

prezzo 15,00 € a bambino

(visita alla fattoria e parco giochi incluso)

Menù non divisibile

Agri-pizzeria aperta a cena Lunedì, Giovedi, Venerdì, Sabato e Domenica (aperture straordinarie per gruppi di almeno 15 persone). Per le nostre pizze e i pizzoli usiamo farine di grani siciliani e il lievito madre che garantisce una lenta e omogenea lievitazione fornendo un'alta digeribilità e una genuinità unica.

Un'ampia scelta di pizze classiche, pizze speciali provenienti dalla tradizione e da suggestioni delle eccellenze del nostro territorio, calzoni a cudduruneddu, pizzoli salati e dolci, danno la possibilità di trovare la propria scelta preferita o di sperimentare accostamenti innovativi.

Nel pieno rispetto di tutti, possiamo fare anche pizze per celiaci (gluten free) e per tutte le intolleranze e allergie alimentari.

 

Matrimoni, Compleanni, Lauree, Cresime, Comunioni, Battesimi, pensionamenti e anniversari, qualsiasi sia il motivo per festeggiare, fallo da noi !!

Ti possiamo offrire una location immersa nella natura con una sala interna da 250 posti con capriate in legno e ampie vetrate sull'agrumeto circostante, un gazebo a bordo piscina da 150 posti e un ampio prato per allestire i buffet nella bella stagione.

I banchetti vengono costruiti su misura insieme a te andando a comporre menù a base di carne e/o pesce o giropizza con i vari optional per rendere unico il tuo banchetto. Tutti gli ambienti sono illuminati con luci calde e dotati di filodiffusione.

 

Speciale Matrimoni

 

Stai pensando di sposarti? Vieni a vedere le nostre proposte per un matrimonio di classe, con portate di qualità e prezzi giusti.

In un ambiente familiare, i corsi di cucina dell'Agriturismo "Il Giardino del Sole" rappresentano l'opportunità di vivere un affascinante viaggio attraverso sapori, odori, colori, sensazioni ed esperienze culinarie.
Le ricette tipiche della tradizione siciliana  utilizzano prodotti stagionali e locali a chilometro zero, spesso provenienti dalle nostre coltivazioni biologiche. 

Il corso della durata di circa 3 ore prevede la preparazione di un menù completo e si conclude con una cena conviviale per degustare insieme le pietanze preparate.

Il percorso esperenziale e pratico consente di  tramandare piacevolmente la ricca cultura culinaria del nostro territorio e di  portare    "a casa propria" la nostra cucina siciliana.

I corsi di cucina si effettuano sia in lingua italiana che in lingua inglese.

Dal 2018 con la partecipazione alla prima edizione Agrichef Accademy in Sicilia 

abbiamo l'onore di essere riconosciuti Agrichef di Campagna Amica

giropizza

All you can eat

  • Bruschetta e patatine fritte

  • Pizze e pizzoli a sazietà (compreso pizzoli dolci)

 

12,00 € a persona​ coperto incluso, bevande escluse

 

Tutti i componenti del tavolo devono partecipare al giropizza.

Riduzione baby sino ai 12 anni 8,00 euro)

a la carta

Scegli tutto tu

​Scegli cosa ordinare dal menù tra antipasti, pizze, cudduruneddi, pizzoli salati e dolci, dolci, bevande e vini. 

pizza multicereali

Nuovo impasto

E' possibile scegliere la pizza con impasto ai 6 cereali:

  • Avena - segale - farro - orzo - crusca di grano tenero - grano saraceno integrale

  • più gusto,

  • più digeribilità e

  • alto apporto di fibre.

Aperture straorinarie

Martedì, Mercoledì o tutti i giorni a pranzo è possibile richiedere una apertura straordinaria per gruppi di almeno 20 persone o banchetti a giropizza.

 
 
Agriturismo Il Giardino del Sole
di Ferrante Giuseppe
Contrada San Demetrio s.n.
96013 - Carlentini (SIRACUSA)
Sicilia - Italy
e-mail: info@ilgiardinodelsole.it
Tel. +39 095 9516382 - Fax. +39 095 9516317
Cell. +39 333 3291842 - +39 338 9444122
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