Agripizza a lievitazione lenta (48/36 ore) cucinata in forno a legna. Disponibile su richiesta
Antipasti per stuzzicare l'appetito prima di una gustosa pizza
5 tipi di antipasti tradizionali siciliani della casa preparati dai nostri chef.
€6
Tagliere con salumi e formaggi esclusivamente siciliani e tradizionali.
€10
3 Bruschette con pane di Lentini condite con: 1) pomodoro; 2) Crema di zucchine; 3) Pesto di Melenzane
€3
Mix di verdure grigliate
€3
Le nostre patatine sono speciali, teniamo la buccia per un gusto unico
€3
Selezione di pizze classiche con impasto tradizionale a lievitazione a 24 e 36 ore per garantire leggerezza e altra digeribilità
Olio EVO, origano, sale
€4
Senza glutine
Senza glutine
Mozzarella, olio EVO, origano
€5
Senza glutine
Senza glutine
Pomodoro, mozzarella, olio EVO, origano
€5
Senza glutine
Senza glutine
Pomodoro, olio EVO, origano
€5
Senza glutine
Senza glutine
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte*, olio EVO, origano
€6
Senza glutine
Senza glutine
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere, peperoncino, olio EVO, origano
€6
Senza glutine
Senza glutine
Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata
€5
Senza glutine
Senza glutine
Pomodoro, mozzarella, wurstel, uovo, olio EVO, origano
€6
Senza glutine
Senza glutine
Pomodoro, mozzarella, uovo, prosciutto cotto, funghi freschi, olio EVO, origano
€6
Senza glutine
Senza glutine
Mozzarella, Emmental, gorgonzola, grana a scaglie
€6
Senza glutine
Senza glutine
Pomodoro, mozzarella, prosciutto , uova, melanzane , scaglie di grana, olio EVO
€7
Senza glutine
Senza glutine
Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO, origano
€7
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, olio Evo
€6
Senza glutine
Senza glutine
Pomodoro, mozzarella, spinaci*, prosciutto cotto, olio EVo
€6
Senza glutine
Senza glutine
Ogni ingrediente supplementare oltre quelli scritti (ad eccezione di quelli speciali)
€1
La mia nuova opzione
Supplemento speciale
€2Selezione di condimenti speciali con impasto tradizionale a lievitazione lenta 24 e 36 ore per garantire leggerezza e altra digeribilità
Crema di zucca, cipolla, olive nere, provola affumicata, speck, olio EVO
€8
Senza glutine
Senza glutine
Estratto di pomodoro, aglio, peperoncino, pecorino ragusano, olio EVO, origano
Senza glutine
Pomodoro fresco, salsiccia, broccoletti, pecorino fresco, cipolla, olio EVO, origano
€7
Senza glutine
Senza glutine
Pomodoro, mozzarella, spinaci*, panna, prosciutto cotto, olio EVO , origano
€8
Senza glutine
Senza glutine
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olio EVO, origano
€7
Senza glutine
Senza glutine
Pomodoro, provola affumicata, pancetta, funghi freschi, cipolla, radicchio, olio EVO, origano
€9
Senza glutine
Senza glutine
Ciliegino, mozzarella. Serviti a crudo: rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana
€9
Senza glutine
Senza glutine
Mozzarella, patate al forno, speck, rosmarino, olio EVO
€7
Senza glutine
Senza glutine
Mozzarella, pesto di basilico, zucchine fritte, mandorle tritate
€8
Senza glutine
Senza glutine
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni grigliati, olio EVO
€8
Senza glutine
Senza glutine
Mozzarella, cacio cavallo ragusano, pere, granella di pistacchio
€7
Senza glutine
Senza glutine
Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio
€8
Senza glutine
Senza glutine
Mozzarella, Emmental, carne di cavallo, olio EVO, origano
€9
Senza glutine
Senza glutine
Pomodori secchi, acciughe, pepato fresco, prezzemolo, cipollina, olio EVO
€7
Senza glutine
Senza glutine
Mozzarella, edamer, pancetta, cipolla, olio EVO, origano
€8
Senza glutine
Senza glutine
Pomodoro, provola affumicata, mozzarella, salame piccante, peperoncino, olio EVO, alcol puro
€9
Senza glutine
Senza glutine
€1
La mia nuova opzione
Supplemento speciale
€2Calzoni a cudduruneddu con impasto tradizionale a 24 e 36 ore per garantire leggerezza e alta digeribilità
Spinaci, salsiccia, pepato fresco, pomodori secchi, olio extravergine d’oliva
€8
Broccoletti, salsiccia, pepato fresco, olio extravergine d’oliva
€8
Pepato fresco, acciughe, olive nere
€7
Pizzoli tipici di Carlentini con impasto tradizionale a lenta lievitazione a 24 e 36 ore per garantire leggerezza e altra digeribilità.
Mozzarella di bufala, mozzarella, ciliegino, rucola, scaglie di grana, olio EVO
€9
Mozzarella, ciliegino, prosciutto cotto, scaglie di grana ,olio EVO, origano
€8
Broccoletti, salsiccia.ciliegino di Pachino, pecorino a fette, scaglie di grana ,olio EVO
€9
Crema di zucca, olive nere, cipolla, provola affumicata, speck, scaglie di grana
€9
Peperoni, provola affumicata, aglio, olio EVO, basilico, scaglie di grana
€8
Mozzarella, cipolla, patate al forno, salsiccia, pepato fresco, scaglie di grana, olio EVO
€9
Pomodoro, melanzane fritte, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, parmigiano, scaglie di grana ,olio EVO
€9
Mozzarella, salame tipo Sant'Angelo, svizzero, scaglie di grana, olio EVO
€9
Mozzarella, mozzarella di bufala, petto di pollo, insalata, scaglie di grana, olio EVO
€10
Mozzarella, Emmental, carne di cavallo, cipollina, scaglie di grana, olio EVO, origano
€11
Ogni ingrediente supplementare oltre quelli scritti (ad eccezione di quelli speciali)
€1
La mia nuova opzione
Supplemento speciale
€2Per concludere, lascia lo spazio per un pizzolo dolce
Ricotta, zucchero, miele, granella di nocciole
€8
Ricotta, marmellata di agrumi di produzione propria, uva passa, zucchero a velo, granella di nocciole.
€8
Crema di nocciole, granella di nocciole, zucchero a velo
€8
Crema di pistacchio di Bronte, granella di pistacchi, zucchero a velo
€10